2025-08-27

순대 떡볶이 레시피

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물라면을 두끼에서?! 순대떡볶이까지 완벽한 한상

[순대 떡볶이 레시피]


 재료 소개

- 소스 -

떡모소스 1.5국자 + 동대문소스 0.5국자

- 떡볶이 토핑 -

옆집밀떡, 구멍쌀떡, 양배추, 어묵, 대파, 순대, 깻잎(매장별 상이)

- 물라면 재료 -

라면(컵라면 or 봉지라면). 어묵국물


◆ 떡볶이 레시피

1. 냄비에 가져온 떡과 순대, 어묵을 넣어주고 기본 육수 + 어묵 국물을 1:1 비율로

떡이 반쯤 잠길 때까지 넣어 끓여주세요

2. 잘 저어가며 익혀주고 재료가 말랑 해졌을 때 만들어 놓은 소스를 넣어주세요

3. 야채를 넣고 소스를 골고루 묻혀주고 맛있게 즐기면 완성!


◆ 물라면 레시피

1. 좋아하는 라면을 가져와 컵라면에 물 부어주기(면만 넣고!) or 라면 냄비에 물을 끓여주세요

2. 물이 끓으면 라면 사리만 넣고 익혀주세요

3. 익은 라면 사리를 앞접시에 덜어 라면 스프를 솔솔 뿌린 후 어묵 국물 한국자 넣어 즐기면 완성!

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