두끼 떡볶이

 

 

 

Q.두끼를 시작하게 된 동기는 무엇인가요?

두끼는 저희 신랑이 관심있게 본 브랜드였구요. 한두번 방문하고 바로 결정해서 시작하게 되었습니다.

 

Q.다른 프랜차이즈와 비교해 두끼의 경쟁력은 무엇인가요?

손님들이 많이 알고 있기도 하구요. 하지만 아직 모르시는 분들도 많아서 발전 가능성이 있다고 생각합니다.

 

Q.두끼 운영에 있어 가장 큰 장점은 무엇인가요?

장점은 일단 저희가 준비를 해 놓으면 손님들이 알아서 조리해 드시잖아요. 

힘들게 조리 하지 않고 손님들도 만족하고 나가시고, 이런게 최고의 장점인 것 같아요.

 

Q.주요 고객층은누구인가요?

제가 매장 두개를 하고 있는데요. 고등학교, 중학교 있는 곳에 매장을 차리면 학생들만 많겠구나, 

대학생들만 많겠구나 생각했는데, 주말에는 가족들도 많이 오고 또 평일에는 회사원들도 많이 와요. 손님층은 되게 다양해요.

 

Q.두끼의 가성비는 어떤가요?

가성비는 최고죠. 완전 최고죠. 처음에 한번 방문했을 때, 죄송 했거든요. 

이 금액을 드리고 가도 되나 할 정도로 잘 먹고 미안해하면서 나갔거든요. 그게 가성비인 것 같아요.

 

 

Q.두끼 건대입구점의 자랑은?

대학가라서, 소위 말하는 물이 좋습니다. 설현씨도 오셔서 한 시간 동안 식사하시고 촬영도 하고 그랬어요.

 

 

Q.매장 오픈 후 주변 반응

저희가 대학가 근처다 보니까 좀 핫하기도 하고, 부러워하기도 하고 손님 워낙 다양하니까 그게 만족도가 제일 좋은 것 같습니다.

 

 

Q.앞으로의 계획은 무엇인가요?

내년에 매장을 하나 더 하고싶고요. 매출이 계속 올라가고 있는데 최고 매출 한번 찍어보고 싶습니다.

 

Q.창업을 준비하시는 분들께 한마디?

브랜드나 아이템이나 이런 고민들 많이 하시잖아요. 아이템을 고민하신다면 분식 추천드리고 싶어요. 

브랜드는 손님들이 워낙 가성비, 가성비 하면서 저희 브랜드를 많이 찾아주시고 이미지도 좋고 ‘두끼’ 추천해드려요.

 

Q.‘두끼’ 창업을 생각하시는 분들께 한마디?

처음에 약간 남는게 있을까 생각했는데, 경제적으로 윤택해져서 꼭 추천드려요. 

근데 너무 많이 하시면 안될 거 같은데 ^^